Menu
A+ A A-

Kokin välipalaleipä: avocado & kananmunapäällysteellä

Kokin valipalaleipaKiireessä tulee tartuttua ensimmäisenä syötävissä olevaan vaihtoehtoon. Tässä pika-apu, joka on jopa terveellinen - ja täyttävä - ja herkullinen! 

Varoitus: sisältää kuituja, hyviä rasvoja ja proteiinia;)

Tarvitset:
leipäviipale (itse käytin revittyä ruisleipää)
0,5 avocado
1 kananmuna

Tee näin:
1. Kauho avocadopuolikkaan sisus ruokalusikalla leipäviipaleen päälle. Murskaa kevyesti haarukalla painelemalla siten, että se peittää koko leivän.
2. Paista kananmuna ja nosta leivän päälle.
3. Lisää muutama hiutale suolaa.