Menu
A+ A A-

Pikarisotto ravitsee isommankin porukan

risotto nopeastiPikarisotto ravitsee isommankin porukan nopeasti. Tee kerralla isompi määrä, niin alkuviikon ruokailut on hoidettu kerralla.

Tarvitset:
keitettyä riisiä (mahdollisesti lihaliemikuution kanssa keitettyä)
400 g jauhelihaa
1 pussi herne-maissi-paprika -pakastetta
soijaa
mustapippuria
suolaa
oliiviöljyä paistamiseen
sitruuna

Tee näin:
1. Keitä riisi jos ei sitä ole ennestään ylijääneenä.
2. Paista jauheliha ja mausta soijalla, mustapippurilla sekä suolalla.
3. Lisää paistetun jauhelihaan joukkoon kypsä riisi. Anna mehustua hetken pienellä lämmöllä välillä käännellen.
4. Lisää joukkoon pakastevihannekset ja anna hautua vielä n. 10 minuuttia. Jos risotto vaikuttaa kuivalta, voit lisätä pienen vesi- tai lihaliemitilkan joukkoon. Tarjoile sitruunalohkojen kera.

Vinkki! Riisiruoat eivät sovi oikein pakastettaviksi, joten arvioi kuinka paljon ruokaa tarvitset noin kolmen päivän aikana.