Menu
A+ A A-

Herkulliset ohukaiset

muurinpohjaletutLetut ja niiden huumaava tuoksu pelastaa kurjemmankin päivän. Tästä riittää jo puolikaskin annos moneen ohukaiseen. Kaada taikina kannuun, josta se on helppo kaataa pannulle ja jossa sitä voi säilyttää tarvittaessa jääkaapissa seuraavaan kertaan.

Tarvitset:

0,5 l maitoa
2 munaa
1 rkl sokeria
ripaus suolaa
2,5 dl vehnäjauhoja
1 dl öljyä

Tee näin:

1. Sekoita kaikki ainekset hyvin keskenään.

2. Kuumenna lettu- tai paistinpannulla pieni nokare margariinia tai voita.

3. Kaada taikinaa sen verran, että pohja juuri ja juuri peittyy.

4. Paista, käännä ja paista toinen puoli. Nauti!

Kuva: Raisio