Menu
A+ A A-

Arjen nopeat reseptit

Pullantuoksua kotiin, leivotaan yhdessä korvapuusteja!

KorvapuustitKodikkuutta on helppo luoda tuoksulla - pullantuoksulla! Vastaleivotut korvapuustit ja pienimmille pala pullataikinaa ja rusinoita, joista syntyy pullaukkoja tai muita taideteoksia. Viihdytään kotona ja pysytään terveinä!

Muista vähintään 20 sekunnin käsien saippuapesu kaikille ennen leivontaa.

Katso resepti täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Nyt kannattaa kasvattaa syötävää - keittiöpuutarha

bigstock-Seedlings-Of-Different-Aromati-316949707 kopioPoikkeustilanteessa on omavaraisuus ruuan suhteen aina yksi tekijä, joka luo turvallisuutta. Kasvata monipuolinen keittiötarha ikkunalaudalle ja laita siemeniä itämään kesän istutuksia varten.

Valmiista kauppojen ostoyrteistä saa nopeasti näyttävän istutuksen. Tiiviit multapaakut kannattaa jakaa useampaan osaan, niin taimen menestyminen on varmempaa.

Katso keittiöpuutarhan ohjeet täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma #kotikaranteeni #kotipuutarha #stayathome #keittiopuutarha #yrtit Kuva BigStock

Älä pingota, grillaa rennosti

uunimakkara grillissaSanotaan, että yksi suurimmista esteistä saada aikaiseksi sitä mitä toivoisi, on täydellisyyden haku. Pätee muuten muussakin kuin ruuanlaitossa.

Aurinko paistaa, on loistava ilta viettää ulkona ja sytyttää grilli. Grillata jotain hyvää, mitä lihaa oikein valitsisi, entä lisukkeet ja mikä olisi nyt viimeisintä huutoa oleva marinointikastike vai glaseeraisiko tällä kertaa... 

Lista on loputon ja mielikuvitus tuottaa sille pituutta entisestään. Sen jälkeen, kun laji on valittu, on mietittävä - ja suoritettava - kauppareissu. Juomatkin pitää hankkia. Aurinko alkaakin jo laskea, ja oikeastaan sinusta on viety jo se päällimmäinen puhti. Ehkä huomenna sitten, jos aurinko paistaa.

Tässä helppo resepti, joka onnistuu kehnommilla keleillä myös uunissa, katso täältä. Otetaan rennosti!

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Apua ruokailuun: puuroa koko kotiporukalle

puuro marjoilla kopioJos tuntuu siltä, että välipalat tahtovat olla aina samaa leipää ja joskus ei tiedä mitä edes olisi nopeasti nostettavissa pöytään, tässä yksi ratkaisu. Keitä kattilallinen puuroa, siitä riittää 2-3 päiväksi. Puuron keittämiseen voi ottaa lapsetkin mukaan.

Tässä on vispipuuron ohje, joka perinteisesti tehdään puolukoista. Itse tein juuri pakastimesta löytyvistä viimeisistä puna- ja mustaherukoista puuron ja hyvää tuli. Tähän ei tarvita edes maitoa, vaan se tehdään veteen tai mehulla rikastettuun veteen.

Muista myös nämä:
Vispipuuro - ohje löytyy puuroriisipaketista
Mannapuuro - maitoon tehty
Suklaamannapuuro - suklaamannaryyneistä tehty retropuuro
Helmipuuro - helmiryyneistä, vanilliinilla maustettuna kuin riisifrutti
Kaurapuuro - perinnepuuro, voisilmällä tai mustikkakeitolla
...ja onhan niitä vaikka kuinka paljon ja lisukkeilla niistä syntyy vielä uusia versioita=)

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Itsetehty kauraleipä sopii aloittelijallekin

KauraruudutKotiin kannattaa hankkia vehnäjauhoja, sillä niistä syntyy edullisesti monta herkullista ruokaa. Tässä niistä yksi: superhelppo kauraleipä.

Tämän leivän ihana puoli - maun lisäksi - on se, että ainekset sekoitetaan kulhossa kauhalla ja kaadetaan pellille. Päälle ripotellaan sen verran jauhoja, ettei taikina tartu käsiin ja taputellaan tasaiseksi. Eli käytännössä leipä valmistuu ilman käsiin tarttuvaa taikinaa. Muista silti käsien huolellinen pesu ennen leipomista. Leipomiseen on helppo ottaa lapset mukaan, niin yksinkertainen se on tehdä.

Maku on huikea, joten tätä voi todellakin suositella. Kauraleivän resepti löytyy täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Kotikaranteenin RUOKAILUT uusiksi

makkarakeittoJos koululaiset jäivät kotiin, muuttaa se koko ruokahuoltoa. Aiemmin on iso osa ruokailusta tehty kouluissa ja nyt ne pitäisi pystyä tarjoamaan kotona.

Jotta tästä ei tulisi ylivoimainen homma, on tässä yksi niksi. Valitse ruokalaji, josta riittää useammaksi päiväksi ja jonka ainekset ovat edullisia. Esimerkiksi makkara- tai jauhelihakeitto.

Perunat, makkara (tai vaihtoehtoisesti esimerkiksi jauheliha) ja keittovihannekset. Makkaran ja vihannekset voi säilyttää pakastimessa odottamassa oikeata hetkeä. Lisäksi runsaasti sipulia, josta saa vastustuskyvylle tärkeää c-vitamiinia. Nuoriso mukaan pilkkomaan aineksia, niin valmista tulee nopeammin.

KATSO RESEPTI täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Kuohkea pataleipä: illalla valmiiksi, aamulla uuniin

Ruokamenot pataleipaItsetehty maalaisleipä sopii erityisesti viikonlopun aamiaiselle. Taikina sekoitetaan illalla ja jätetään 9-13 tunniksi huoneenlämpöön. Aamulla herätessä se paistetaan. Vinkki: kannattaa käyttää runsaasti jauhoja, kun leipä pyöritetään aamulla muotoon. Se on löysää, mutta juuri siksi siitä tulee niin ihanan kuohkeaa.

Katso maalaisleivän resepti täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

11 suomalaista klassikoa Kalevalan päivänä

karjalanpiirakatKuinka montaa suomalaisista klassikoista olet maistanut, entä tehnyt? Nämä reseptit ovat hyväksi todettuja ja maistuvat varmasti.

Katso vinkkilista täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Laskiaistiistain herkut: hernekeitto ja 3 vaihtoehtoa jälkkäriksi

pannaripalaHyvää laskiaistiistaita! Purkki valmista hernekeittoa, ripaus sinappia ja pieneksi kuutioitua palvikinkkua - ja valmista tuli. Jälkkäriksi tämä pannukakku (oikeasti kuohkea ja ilman liikasokeria tai rasvaa), köyhät ritarit tai laskiaispullat.

Pannukakun ohjeet löydät täältä, köyhät ritarit tästä ja kolmannen vaihtoehdon eli laskiaispullat täältä. Tänään on lupa herkutella!

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Laskiaisena perinneherkku köyhät ritarit

koyhat ritaritJos leipää on jäämässä yli viipale tai pari, tee niistä köyhiä ritareita. Perinteisesti ne on tehty jo hieman kuivahtaneesta ranskanleivästä tai pullasta, mutta rouheisimmista vaaleista leivistä niistä saa jopa vieläkin parempia.

Katso resepti täältä ja ei muuta kuin herkuttelemaan!

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Miten ruokamenot ja ruokahävikki pienemmiksi?

aamiainenNämä vinkit sopivat erityisesti pientalouksiin ja opiskelijoille, mutta hävikin vähentämisen keinot käyvät kenelle tahansa. Lue, ota omaksesi ja säästä!

Katso vinkit täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma. #ruokamenot #säästäminen

Itsetehdyt laskiaispullat (+miten tehdään kermavaahto=)

laskiaispullatTiesitkö, että kermavaahdon teko-ohje on Ruokamenojen haetuin resepti - oikeasti. No, tässä se tulee ihan pullan kera. Varaslähtö laskiaissunnuntaihin, meillä se aloitettiin jo viime viikonloppuna. Näitä ei ostopullat voita!

Käy kurkkaamassa resepti täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Pikaleivonnaisia: valmistaikinasta lihariisipasteijoita

pasteijatPidän aina pakastimessa valmiita voitaikinalevyjä. Sellaisenaan käytettynä niistä tulee aika tuhtia ruokaa, mutta kun levyt kaulii ohuiksi, niistä tulee paitsi parempia myös kevyempiä.

Katso lihariisipasteijoiden ohje täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Ystävälle, ystävänpäivänä rakkaudella

Valentines-DayValentine's Day, Ystävänpäivä. Ei ne ostetut lahjat, mutta ne itse tehdyt - ja ihanan makuiset. Täältä löydät suosittujen suklaaherkkujen (sopii useille suklaa-allergikoillekin) sekä linkin takaa paljon muita ihanuuksia (in english). Mut hei, aina ei tarvitse tehdä itse, rakkautta voi osoittaa vaikka itse tuunatulla valmispizzalla. Hyvää ystävänpäivää!

Ystävänpäivän reseptejä löydät täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma. Kuva Bigstock

Evstekysely END-->