Proteiini on mielekkäämpää syödä ihan aidossa muodossaan. Tällainen annos syntyi kahdelle ja hyvältä maistui. Proteiinia kertyy arviolta noin 25 g per ruokailija.

Broilerfileellä ja parilla juustoviipaleella saa pitoisuuden nousemaan entisestään. Annos sisältää myös paljon hyviä rasvoja sekä vitamiineja. Pitoisuudet voi tarkistaa Finelin sivustolta.

Tarvitset:
1 avokado
2 viipaletta ruisleipää
2 luomukananmunaa
suolaa, mustapippuria
2 jogurttia
kourallinen cashew-pähkinöitä
rasvatonta luomumaitoa

Tee näin:
1. Paista kananmunat.
2. Leikkaa avokado puoliksi ja poista kivi. Lusikoi sisus kummallekin leivälle ja mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla.
3. Nosta kananmunat avokadoleiville. Tarjoile leivät jogurtin, rasvattoman luomumaidon ja pähkinöiden kera.

• < Edellinen
• Seuraava >