Menu
A+ A A-

Säästövinkit

Joulun helppo-ohje: kinkun paisto-ohje ja konjakkikastike

Joulukinkku HKMites se kinkku paistettiinkaan? Tässä vuosia Ruokamenojen käytössä ollut paistoresepti. Viime vuosina on paistaminen jätetty aattoaamuksi, jolloin kinkku on vielä hieman lämmintä tarjottaessa ja sen säilyvyys on parempi. Kokeile myös kehittämäämme konjakkikastikereseptiä ja tee säväys ruokavieraisiin. Maku antaa olettaa, että sen valmistaminen vaatii kokilta erityistä taidokkuutta.

KATSO OHJEET:
Joulukinkun paisto-ohje
Ruokamenojen konjakkikastike

Lidl ei ole halvin

Helsingin Sanomat vertaili 14.1.2009 lehdessä Lidlin hintoja eri puolilla Eurooppaa. Maito (0,82 €) ja bratwurst (10,53 €) olivat Suomessa kalleimpia, kurkku toiseksi kallein (espanjalainen 2,29) ja appelsiinimehu toiseksi edullisin (0,77 €).

Lue lisää: Lidl ei ole halvin

Olut ja siideri -tarjoukset

K-kauppojen tarjoukset vaativat kanta-asiakaskortin. Osassa tarjouksista on ostorajoitus, esim. max 3 kpl/talous. Tarkemmat tiedot tarjouksen linkistä.

Luettelossa on mukana vain mainostettavia tarjouksia, joten markkinointisääntöjen mukaisesti ne ovat vähintään kaksi kuukautta voimassa. Kaupoissa voi olla edullisempia ja lyhytaikaisempia tarjouksia, mutta niitä ei siis saa kaupan ulkopuolella mainostaa.

Lue lisää: Olut ja siideri -tarjoukset

Ruoka liian kallista

Ruoka on Euroopan komission mielestä liian kallista EU:ssa. Perimmäisinä syinä se pitää sääntelyrajoituksia, riittämätöntä kilpailua ja keinottelua. Reseptiksi komissio tarjoaa elintarvikeketjun toiminnan ja kilpailukyvyn parantamista.

Hintojen kehitystä koko EU:ssa aletaan seurata entistä tiiviimmin hintavertailujen helpottamiseksi. Elintarvikkeiden hintoja koskevassa komission tiedonannossa

Lue lisää: Ruoka liian kallista

Talven edullisimmat appelsiinit

PARHAAT TARJOUKSET
Prisma 9.3.2009 0,49 €/kg (talven edullisin!)
S-Market 2.2. ja 26.2.2009 0,59 €/kg

KEHNOT TARJOUKSET
Alepa 29.12.2008 1,29 €/kg
K-Extra 2.2.2009 1,29 €/kg

 

11 suomalaista klassikoa Kalevalan päivänä

karjalanpiirakatKuinka montaa suomalaisista klassikoista olet maistanut, entä tehnyt? Nämä reseptit ovat hyväksi todettuja ja maistuvat varmasti.

Katso vinkkilista täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Älä pingota, grillaa rennosti

uunimakkara grillissaSanotaan, että yksi suurimmista esteistä saada aikaiseksi sitä mitä toivoisi, on täydellisyyden haku. Pätee muuten muussakin kuin ruuanlaitossa.

Aurinko paistaa, on loistava ilta viettää ulkona ja sytyttää grilli. Grillata jotain hyvää, mitä lihaa oikein valitsisi, entä lisukkeet ja mikä olisi nyt viimeisintä huutoa oleva marinointikastike vai glaseeraisiko tällä kertaa... 

Lista on loputon ja mielikuvitus tuottaa sille pituutta entisestään. Sen jälkeen, kun laji on valittu, on mietittävä - ja suoritettava - kauppareissu. Juomatkin pitää hankkia. Aurinko alkaakin jo laskea, ja oikeastaan sinusta on viety jo se päällimmäinen puhti. Ehkä huomenna sitten, jos aurinko paistaa.

Tässä helppo resepti, joka onnistuu kehnommilla keleillä myös uunissa, katso täältä. Otetaan rennosti!

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Alkuviikon kiireen helpotus: makkarakeitto ja pannukakku

makkarakeittoViikonloppuna, usein sunnuntaisin, teen sellaista ruokaa, joka riittää alkuviikoksi kaikille nälkäisille. Se säästää aikaa ja hermoja. Tämä makkarakeitto ei koskaan petä, mutta sitä on tehtävä todella iso kattilallinen tai se loppuu hetkessä.

Olen kokeillut useita eri makkaroita, mutta HK:n sininen toimii ehdottomasti parhaiten. Tämä on yksi bravuureista, jota tarjotaan myös talkoissa. Jälkkäriksi kuohkeaa pannaria, jonka reseptiä olen myös kehittänyt pitkään. Suosittelen kokeilemaan, et pety.

Makkarakeiton resepti löytyy täältä ja pannarin täältä.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa tai Instassa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myös Twitteristä ja Pinterestistä.  #ruoka #makkarakeitto #resepti #keitto #arkiruoka #edullinenruoka #säästä #ruokamenot #pannukakku

 

 

Alkuviikon pelastus - makkarakeitto ja pannari

makkarakeitto viikon alkuTalon isoin kattila, 1 kg perunoita, 500 g juureksia, 3 isoa sipulia ja paketti #hksininenlenkki. Pannariin 1 l maitoa, 4 kananmunaa, 4,5 dl jauhoja. Helppoa ja edullista!

Katso makkarakeiton resepti täältä.
Katso pannukakun resepti täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Apua ruokailuun: puuroa koko kotiporukalle

puuro marjoilla kopioJos tuntuu siltä, että välipalat tahtovat olla aina samaa leipää ja joskus ei tiedä mitä edes olisi nopeasti nostettavissa pöytään, tässä yksi ratkaisu. Keitä kattilallinen puuroa, siitä riittää 2-3 päiväksi. Puuron keittämiseen voi ottaa lapsetkin mukaan.

Tässä on vispipuuron ohje, joka perinteisesti tehdään puolukoista. Itse tein juuri pakastimesta löytyvistä viimeisistä puna- ja mustaherukoista puuron ja hyvää tuli. Tähän ei tarvita edes maitoa, vaan se tehdään veteen tai mehulla rikastettuun veteen.

Muista myös nämä:
Vispipuuro - ohje löytyy puuroriisipaketista
Mannapuuro - maitoon tehty
Suklaamannapuuro - suklaamannaryyneistä tehty retropuuro
Helmipuuro - helmiryyneistä, vanilliinilla maustettuna kuin riisifrutti
Kaurapuuro - perinnepuuro, voisilmällä tai mustikkakeitolla
...ja onhan niitä vaikka kuinka paljon ja lisukkeilla niistä syntyy vielä uusia versioita=)

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Arjen nopea ruoka, broilerkastike ja riisi tai pasta

valmisbroilerkastikeAlkuviikon helpotukseksi nopea broilerkastike riisin tai pastan kanssa tarjoiltuna. Käytän itse useimmiten Alpro 'ta, joka on kasvispohjainen vaihtoehto kermalle. Välillä käytän samaa kookoksella maustettua tuotetta. Alunperin tein tuttavuutta tämän kanssa siksi, että niissä on pitkä säilymisaika, jonka jälkeen ei hävikkiä ole parasta ennen -päivämäärän vuoksi enää syntynyt. Mukavaa alkanutta viikkoa kaikille!

Resepti löytyy täältä.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa tai Instassa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myös Twitteristä ja Pinterestistä. #ruoka #arkiruoka #nopea #resepti #broiler #pasta #riisi

Aurinkoa päivääsi - C-vitamiinilla energiaa

appelsiinitAppelsiinit, mandariinit, sitruunat ja greipit, miksei myös kiivit, sopivat aamun energiajuomaan. Siihen sopii jo parhaan tuoreutensa ohittaneet hedelmät. Appelsiinien mehupitoisuuksissa on paljon eroa. Nämä ohutkuoriset olivat oikein mehukkaita ja hyvin toimi nahistunut mandariinikin.

Braunin sitruspuristin on ollut 80-luvun alusta asti keittiössämme palvellut on toiminut aina moitteettomasti. Se otetaan yleensä joulun aikoihin esiin, kun appelsiinien satokausi alkaa ja on käytössä lämpimiin kevätpäiviin asti.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

 

Evstekysely END-->