Menu
A+ A A-

Säästövinkit

Näin tehdään itsetehty viili

viiliJos talous on tiukassa tai tykkäät viilistä, kannattaa viiliä tehdä itse. Tarvitset vain yhden kaupasta ostetun viilin sekä maitoa. Jos ilmassa on ukkosta, ei viili kuitenkaan tekeydy, joten säätiedotuksia kannattaa seurata.

Katso itsetehdyn viilin ohjeet täältä.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa tai Instassa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myös Twitteristä ja Pinterestistä.  #ruoka ja #juoma. #itsetehty #viili #resepti #ruokamenot #saastaminen Kuva BigstockPhoto

Näitä kysytään: äitienpäiväkakku ja miten se kermavaahto tehdään?

juhannuskukat kopioSunnuntaina vietetään äitienpäivää. Aamukahvi ja kakku olisi kiva tarjoilla, mutta miten osaisi tehdä kakun? Tarjolla on nyt parikin vinkkiä miten kuka tahansa osaa tarjoilla kakun. Katso helpon äitienpäiväkakun ja kermavaahdon ohje täältä.

Tiesitkö, että Ruokamenot-sivujen haetuin artikkeli on "Miten tehdään kermavaahto?". Kyllä, ei kaikki sitä osaa kun harvemmin kermavaahtoa tekee. Myös sen ohjeen löydät samasta paikasta.

Laita Ruokamenot seurantaan  Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma. #äitienpäivä #kermavaahto

Nokkosta pihasta tai pinaattia kaupasta kermalohen kanssa

Pinaattilohi2 isoRavitsevan lisän antaa terveellinen nokkonen tai pinaatti. Nyt on sopiva hetki käydä nyppimässä nokkosen hentoja latvuksia puhtaalta paikalta ja kuumentaa ne nopeasti pannulla tai kiehuvassa vedessä. Silppua pieneksi. Nokkosen voi korvata pinaatilla, jota ei tarvitse kypsentää etukäteen.

Nokkonen sopii esimerkiksi tämän ruuan maustajaksi. Paista lohi pannulla ensin nahkapuoli alaspäin ja mausta mustapippurilla ja suolalla. Käännä toinen puoli alaspäin, poista nahka ja lisää suola sekä mustapippuri. Anna kypsyä hetki. Nosta filee lastalla uunipannulle, lisää Alpro soijakerma, kerma tai mitä haluatkin käyttää, hieman soijaa, nokkossilppu ja luumu- tai kirsikkatomaatteja. Anna kypsyä noin 20 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi riisin kanssa.

Laita Ruokamenot seurantaan  Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma. #pysytäänkotona #nokkonen #villiyrtit

Nopeasti suolaista pöytään - pikapizza

pizzapaistosPakastimestani löytyy aina lehtitaikinalevyjä. Teen harvoin niistä joulutorttuja, mutta sitäkin useammin lihapasteijoita ja pikapizzaa. Valmislevyt ovat mielestäni turhan paksuja ja siten myös raskaita, siksi kaulin ne aina lähes tuplakokoisiksi. Uunipellin saa peitettyä neljällä kaulitulla levyllä.

Sunnuntai lehtitaikinalevyt ovat suosikkejani, koska niistä on helppo ottaa tarvittava määrä eikä vajaaksi jäävä paketti vie turhaan tilaa pakastimesta. Uuniin hetkeksi rapsakoitumaan, päälle ketsuppia tai valmista tomaattipastakastiketta, leftovereita ja sipulia, lopuksi päälle hieman juustoa. Hetkeksi uuniin ja valmista tuli. Suosittelen!

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa, Instassa tai Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myös Twitteristä ja Pinterestistä.  #ruoka ja #juoma.

Nopeasti suolaista pöytään - tortillamunakas

tortillamunakasViikko lähtee hyvin liikkeelle tällä nopeasti valmistuvalla munakkaalla. Täytteitä voi vaihdella oman maun mukaan. Tämä syntyi kaapista löytyneistä vihanneksista ja jäljelle jääneestä fetasta. Maukasta!

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma #ruokahavikki

Nyt kannattaa kasvattaa syötävää - keittiöpuutarha

bigstock-Seedlings-Of-Different-Aromati-316949707 kopioPoikkeustilanteessa on omavaraisuus ruuan suhteen aina yksi tekijä, joka luo turvallisuutta. Kasvata monipuolinen keittiötarha ikkunalaudalle ja laita siemeniä itämään kesän istutuksia varten.

Valmiista kauppojen ostoyrteistä saa nopeasti näyttävän istutuksen. Tiiviit multapaakut kannattaa jakaa useampaan osaan, niin taimen menestyminen on varmempaa.

Katso keittiöpuutarhan ohjeet täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma #kotikaranteeni #kotipuutarha #stayathome #keittiopuutarha #yrtit Kuva BigStock

Nyt on aika istuttaa oma keittiöpuutarha

taimet1 kopioOmien tomaattien, kurkkujen, salaattien, sipuleiden, yrttien, perunoiden ja muiden omien suosikkien istuttaminen kannattaa erityisesti tässä tilanteessa. Silloin tietää, että aineksia löytyy aina omasta takaa.

Eikä istuttamiseen tarvita puutarhaa, parveke tai terassi käy yhtä hyvin. Tänä keväänä aion istuttaa paljon ämpäreihin, joita sain käsiini talven aikana. Lekasoraa pohjalle ja parin sentin korkeudelle reikä kylkeen liiallisen veden kertymisen estämiseksi.

Psst. yksinkertaisimmillaan saat oman puutarhan alulle istuttamalla jääkaapissa itämään päässeet perunat, paprikoiden siemenet tai tomaatteja viipaleina.

Tässä tarinaa keittiöpuutarhasta aiemmalta kaudelta, klikkaa lukemaan.

Päivän ravintovinkki: ihonhoito ja ravinto

kookosIho-ongelmien kanssa taistelevien kannattaa kurkistaa mitä lautaselle laittaa. Kookosöljy sopii ihonhoitoon ulkoisesti käytettynä. Alla muita iholle hyödyllisiä ainesosia.

Tarkat määrät voi tarkistaa Finelin palvelusta, jossa voi tarkastella mistä kutakin vitamiinia saa.

A-vitamiini (maksa, maitotuotteet, ravintorasvat ja kasvikset)
B-vitamiini (maksa, kala, liha ja maito)
C-vitamiini (kasvikset, hedelmät ja peruna)
E-vitamiini (kasviöljyt, täysjyvävilja ja pähkinät)
D-vitamiinit (kalat, vitaminoidut maitotuotteet, margariinit ja kasvirasvalevitteet, muista myös d-vitamiinilisä)
Sinkki (täysjyvävilja, pähkinät ja naudanliha)
Myös kollageeni, alfalipoiinihappo, resveratrol, viherjauheet, maitohappobakteerit ja hivenainevalmisteet ovat iholle hyväksi.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa tai Instassa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myös Twitteristä ja Pinterestistä.  #ruoka ja #juoma #iho #ravinto #vitamiinit
Kuva BigstockPhoto, lähde Fineli.fi

Päivän ravintovinkki: proteiineja ja hyviä rasvoja

Avocado-toastAvokado ja uppomuna tai 6-7 minuuttia keitetty kananmuna on oikea energiapakkaus. Erinomainen välipala tai kevyt työpaikkalounas. Leiväksi vielä kokojyväleipää tai 100% kauraleipää. Uusi suosikkini on Fazerin pehmeä puikula. Kevyesti paahtamalla ehkä vielä parempaa.

Miten tunnistat onko avokado kypsä?

Oikean kypsyyden omaava avokado on hieman pehmeä, mutta vielä napakka. Puristaminen saa kuitenkin avokadon kypsymään nopeammin, joten parempi tapa on irrottaa sen kanta. Jos kanta irtoaa helposti ja sen alta paljastuu vaaleanvihreää avokadon lihaa, on se sopivan kypsä.

Entä miten avokadon saa kypsymään nopeammin?

Jos kuitenkin tuli valittua liian raaka, laita avokado folion tai muovipussin sisään kypsymään huoneenlämpöön. Sujauttamalla omenan mukaan, kypsyy se vielä nopeammin.

Voiko avokadon siemenestä kasvattaa huonekasvin?

Peitä siemen puoliksi kosteaan multaan tai liota pari päivää sitä ensin vedessä. Kasvi itää hitaasti, mutta alkuun päästyään kasvaa vauhdilla.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa tai Instassa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myös Twitteristä ja Pinterestistä. 

#ruoka ja #juoma. #avokado #avocado #kananmuna #proteiini #valipala #tyopaikkalounas #leipa #fazer Kuva BigstockPhoto

Pikaleivonnaisia: valmistaikinasta lihariisipasteijoita

pasteijatPidän aina pakastimessa valmiita voitaikinalevyjä. Sellaisenaan käytettynä niistä tulee aika tuhtia ruokaa, mutta kun levyt kaulii ohuiksi, niistä tulee paitsi parempia myös kevyempiä.

Katso lihariisipasteijoiden ohje täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Pikkujoulupöytään tarjoiluvinkkejä

matiPikkujoulun juhlistaa pienet mäti- tai katkarapuannokset. Lue vinkit täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa tai Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myös Twitteristä ja Pinterestistä.  #ruoka ja #juoma.

Pizza Rosson kastikkeella ja terveellinen versio

pizza-perjantaiPizzaperjantai! Valittavana kaksi vaihtoehtoa, terveellinen ja noh, vähemmän terveellinen. Kummatkin maistuu viikonloppuna. Mukana myös Rosson pizzakastikkeen resepti, jota eräs Rossossa työskennellyt sanoi jopa paremmaksi kuin heillä.


Resepti löytyy täältä. Ja se terveellisempi versio täältä.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa ja Instassa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin.

#pizza #perjantai #Rosso #resepti #ruokamenot #gluteeniton

Pizzaperjantai - Rosson kastikkeella alusta asti tai pikana

pizza-perjantaiItsetehty pizza ja perjantai-ilta <3 Tätä Rosson kastiketta on sanottu paremmaksi kuin Rossossa, vaikka heidän reseptinsä onkin.

Jos viikko on ollut rankempi, kannattaa valita oikoreitti ja valita pohjaksi rieska, tortillaletut tai ruisleipä. Ruisleivästä saa terveellisiä pizzoja, koska voitelun sijasta se sivellään kevyesti ketsupilla. Ruisleipäpizzan kypsentämiseen riittää mikroaaltouuni.

Katso pizzan ja Rosson pizzakastikkeen resepti täältä.

Laita Ruokamenot seurantaan  Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma. Kuva BigstockPhoto

 

Pullantuoksua kotiin, leivotaan yhdessä korvapuusteja!

KorvapuustitKodikkuutta on helppo luoda tuoksulla - pullantuoksulla! Vastaleivotut korvapuustit ja pienimmille pala pullataikinaa ja rusinoita, joista syntyy pullaukkoja tai muita taideteoksia. Viihdytään kotona ja pysytään terveinä!

Muista vähintään 20 sekunnin käsien saippuapesu kaikille ennen leivontaa.

Katso resepti täältä.

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma.

Pysytään kotona, mutta katetaan pöytä ulos

aamiainen kuistilla kopioKatetaan pöytä ulos. Aurinkoisella kelillä ulkona tarkenee jo suuressa osassa maata. Jos ulkokelit ovat vielä liian kylmiä, kata paikka aurinkoisen ikkunan eteen.

Oma piha, terassi, parveke tai avoimen ikkunan ääreen katettu istumapaikka tuo vaihtelua ruokahetkiin. Tai ota piknikhuopa ja termospullo sekä eväät mukaan ja suuntaa rannalle, puistoon tai metsään.

Jos haluat kesän tuntua, ulkona pärjäävät narsissien ja helmililjojen lisäksi jo orvokit ja ainakin päivisin pelargoniat ja muut kesäkukat. Pensaan ja puiden oksat saa nopeasti vihertämään ja jopa kukkimaan maljakossa. Niitä saa kerätä omalta maalta tai kaatuneista puista ja katkenneista oksista.

Pysytään vielä kotona, mutta nautitaan luonnosta ja valosta!

Käy tykkäämässä Ruokamenoja Facebookissa, Instassa, Twitterissä, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät paljon vinkkejä kotiin myös Pinterestistä nimellä Mamazmagazine.  #ruoka ja #juoma. #pysytäänkotona #parveke #piha

Retroruokaa: lihapullia ja mutterinakkeja

Lihapullat mutterinakitTällä kertaa tehdään itse ihan peruslihapullia, mutta terveellisemmin eli uunissa kypsennettyinä. En malttanut kuitenkaan vastustaa kiusausta, vaan lisäsin osaan taikinasta hieman chilijauhetta. Makua saa olla reilusti meidän pöydässä. Nakit valitsen aina kuorettomina, fosfaatittomina ja mahdollisimman paljon lihaa sisältävät. Esimerkiksi Snellmanin kuorettomat nakit sisältävät 90 % lihaa.

Katso lihapullaresepti täältä.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa tai Instassa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myös Twitteristä ja Pinterestistä.  #ruoka #lihapulla #nakit #arkiruoka #ruokamenot

 

Evstekysely END-->