Menu
A+ A A-
  • Kategoria: Uutiset

Oikoreitit sallittu: valmis pinaattikeitto

pinaattikeitto valmisruokaSuosin kotiruokaa ja usein isommissa määrissä valmistettuina, jolloin niistä riittää pidempään. Pinaattikeitto kuuluu niihin, jotka ostan mielummin valmiina, mutta lisänä on aina tarjottava juuri keitetty pehmeä kananmuna. Bon appetit!

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myösTwitteristäPinterestistäGoogle+ -sivuilta ja Instagramista.  #ruoka ja juoma.

  • Kategoria: Uutiset

Lämmittävä thaimaalainen lohikeitto

lohikeitto2Keittokokeilut jatkuvat. Tästä thaimaalaisesta yllätyksestä tuli onnistunut keitos. Suuri suositus! Keittopäivät jatkuvat, mutta tänään on vuorossa valmis pinaattikeitto kananmunalla.

Katso thaimaalaisen lohikeiton resepti täältä.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myösTwitteristäPinterestistäGoogle+ -sivuilta ja Instagramista.  #ruoka ja juoma.

  • Kategoria: Uutiset

Höyryävää keittoa pöytään: tomaattinen pastakeitto

Pastakeitto3Viluisen lämmittäjä ja arjen pelastaja, lautasellinen lämmittävää keittoa. Puolessa tunnissa syntyy iso kattilallinen, jolla pelastat alkuviikon ruokapulmat.

Katso tomaattisen jauheliha-pastakeiton resepti täältä.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myösTwitteristäPinterestistäGoogle+ -sivuilta ja Instagramista.  #ruoka ja juoma.

  • Kategoria: Uutiset

Vastustamattoman hyvää arkiruokaa: lohipasta

lohipasta2Pala lohta, hyvää pastaa ja purkki soijakermaa, simple as that. Lohen voi ostaa valmiinakin, hyvä savu- tai loimulohi sopii mainiosti, ja pari annospalaa riittää.

Itse teen usein kokonaisen lohifileen uunissa (ohje täällä), jonka lopuista syntyy aina lohipastaa. Tiukkaa teki, että eilisiltä ruokailijoilta sai säästettyä yhden annoksen tälle päivälle! Lämmitä, tujaus mustapippurirouhetta ja pieni sujautus juustoraastetta päälle - kyllä maistuu!

Katso lohipastan resepti täältä.

lohifilee

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myösTwitteristäPinterestistäGoogle+ -sivuilta ja Instagramista.  #ruoka ja juoma.

  • Kategoria: Uutiset

Perjantai on piiraspäivä, 3+1 eri makuvaihtoehtoa

kurpitsapiirakkatonnikalapiiraspalaMinkä makuvaihtoehdon valitset? Minkä tahansa näistä päätätkin tehdä, voin sanoa että hyvää tulee. Tee varmuuden vuoksi kaksi.

1. Mehevä tonnikalapiiras (kuvassa oikealla)
2. Aromaattinen kinkku/pekoni+sipulipiiras
3. Kasvisversio eli herkullinen yrteillä maustettu sipulipiiras
Katso piirakoiden reseptit täältä

+1 Täyteläinen kurpitsapiirakka (kuvassa vasemmalla).
Katso kurpitsapiirakan resepti täältä.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myösTwitteristäPinterestistäGoogle+ -sivuilta ja Instagramista.  #ruoka ja juoma.

  • Kategoria: Uutiset

Pizzaperjantai - ei hiilareita, paljon proteiinia

pizza fetaSallittua herkuttelua. Pizza ei todellakaan ole aina hiilihydraatti- ja rasvapommi. Hiilihydraatit sivuutat täysin tällä reseptillä ja rasvan määrän säädät sillä millä täytät pizzan sekä tietysti juuston laadulla ja määrällä. Hyvää pian alkavaa viikonloppua!

Katso terveellisen pizzan resepti täältä.

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myösTwitteristäPinterestistäGoogle+ -sivuilta ja Instagramista.  #ruoka ja juoma.

  • Kategoria: Uutiset

Mietintää juhlaruuista, hävikistä ja yksi helppo-ohje arkeen

tuulihatutYltiöpäisen kokkaamisen jälkeen tekee mieli jotain erilaista - ja mielellään jonkun toisen laittamana. Meillä on jo vakioksi tullut ratkaisu: ottaa yhteyttä Maison Villa Sofiaan. Jouluksikin tilasimme aitoja kunnon karjalanpiirakoita, ihanaa kastiketta kalan kanssa ja aaton aatolle kinkku-parsa-piirakan. Uuden vuoden menu koostettiin Villa Sofian herkullisesta ceasar-salaatista sekä tonnikalatuulihatuista. Ihanan makuisia ja juhlavaa hetkessä.

Joulun jälkeen on ollut vuorossa jo vuosia joulupizza. Yleensä valmispohjille tehtynä - koska laiskottaa - ja päällisiksi kaikki mahdolliset joululta ja välipäiviltä ylijääneet ainekset. Nyt tuli kolmea eri laatua: tonnikala-sinihomejuusto, hirvilihapulla-Västerbottenost-vihanneshöystö sekä edellisenä päivänä ylijääneestä ruuasta mustapekkabroileri-pizza. Kaikkiin kastikkeeksi valmis välimerellinen pastakastike ja päälle sipuli- ja tomaattiviipaleita sekä juustoraastetta. Kyllä maistui ja hävikki tuli hoidettua 100-prosenttisesti. Jäi hyvä mieli.

ceasarsalaattiViimeisenä välipäivien vinkki, joka sopii hyvin viikonlopun helpoksi herkutteluksi tai ihan arkeenkin. Citymarketissa on ajoittain tarjouksessa lihatiskin tuntumassa härkäruukku (19,90 e/kg). Se on hieman jytyn makuista sellaisenaan, mutta kokeilepä näin: hauduta härkäruukku kypsäksi padassa tai isolla paistinpannulla ja lisää lopuksi 1-1,5 dl kuohukermaa. Sopii tarjottavaksi ranskalaisten, lohkoperunoiden tai riisin kanssa. Rippeet sopivat tumman leivän päällä syötäväksi.

Hyvää alkanutta vuotta 2016!

 

joulupizza kopio

 

 

 

 

 

 

harkaruukku

  • Kategoria: Uutiset

9 helppoa ja herkullista uudenvuodenherkkua

tapasleivätMitä tänään pöytään? Jouluruuat on syöty ja mieli tekisi jotain erilaista. Tässä muutama hyvä vaihtoehto uudenvuodenpöytään:

Onnellista Uutta Vuotta 2016!

kultaskumppa

Katso reseptit:
Rapusalaatti
Pariisilaiset klassikot: croque-leivät kolmella tapaa
Mätiveneet ja -leivät
Espanjalaiset tapasleivät
Viikuna antipasto
Sushia kurkusta
Mexican beef enchilada
Tonnikalapiirakka
Tapaslautanen

Käy tykkäämässä meitä Facebookissa, niin saat vinkit aina heti tuoreeltaan. Helppo tapa säästää rahaa ja syödä hyvin. Löydät meidät myösTwitteristäPinterestistäGoogle+ -sivuilta ja Instagramista.  #ruoka ja juoma.

Evstekysely END-->