Mitä voi grillata? No, melkeinpä mitä vaan. Kattava opas löytyy täältä:https://ruokamenot.fi/.../viikonlopunhe.../312-grillaamisen-opas Laita Ruokamenot seuran...
Juhannus on valon juhla ja parhaimmillaan jos säät suosivat. Minulle juhannus tarkoittaa monia perinteitä, niin ruokaan kuin juhannuksen viettoon liittyviä. Lue...
Kaikkien kokkaamisten ja leipomisten väliin on hyvä ottaa oikoreittejä. Pakastimesta löytyi kolmen pizzan valmispakkauksia, josta yksi päätyi uuniin pari päivää...
Itsetehty pizza ja perjantai-ilta <3 Tätä Rosson kastiketta on sanottu paremmaksi kuin Rossossa, vaikka heidän reseptinsä onkin. Jos viikko on ollut rankemp...
Eilen paistettiin pari piirasta tämän päivän eväiksi. Se sujuu aika näppärästi ja nopeasti, kun ottaa avuksi Myllyn Paras valmistaikinat (tämä ei ole ostettu ju...
Ravitsevan lisän antaa terveellinen nokkonen tai pinaatti. Nyt on sopiva hetki käydä nyppimässä nokkosen hentoja latvuksia puhtaalta paikalta ja kuumentaa ne no...
Muistatko tämän? Pinaattikeitto. Ei ihan kaikkien cup of tea, mutta meillä tykätään tästä ja aina ehdottomasti keitetyn kananmunan kanssa. Jos ei pinaatista pid...
Sunnuntaina vietetään äitienpäivää. Aamukahvi ja kakku olisi kiva tarjoilla, mutta miten osaisi tehdä kakun? Tarjolla on nyt parikin vinkkiä miten kuka tahansa ...
Kuulostaako tutulta? Kun ruokaa pitää tehdä usein ja paljon, maistuu se välillä puulta. Eikä jaksa miettiä mitä sitä tekisi, jotain nopeaa ja edullistakin miele...
Jos sää sallii, kannattaa jatkaa samalla tyylillä edelleen. Luonto, valo ja rutiinien muuttaminen virkistävät mieltä. Tee paikasta oman näköisesi ja nauti kevää...
Katetaan pöytä ulos. Aurinkoisella kelillä ulkona tarkenee jo suuressa osassa maata. Jos ulkokelit ovat vielä liian kylmiä, kata paikka aurinkoisen ikkunan etee...
Nyt on saanut kokkailla oikein sydämensä kyllyydestä, mutta aina ei jaksa. Tässä oikotie helpolle kotiruoalle. Joku saattaisi sanoa, ettei tämä ole oikeata koti...
Talon isoin kattila, 1 kg perunoita, 500 g juureksia, 3 isoa sipulia ja paketti #hksininenlenkki. Pannariin 1 l maitoa, 4 kananmunaa, 4,5 dl jauhoja. Helppoa ja...
Appelsiinit, mandariinit, sitruunat ja greipit, miksei myös kiivit, sopivat aamun energiajuomaan. Siihen sopii jo parhaan tuoreutensa ohittaneet hedelmät. Appel...
Keitä kilo tai pari perunoita viikon varalle, niin pääset helpommin ruuanteosta ja säästät rahaa. Kotimaisuus on nyt jos koskaan valttia ja peruna on riisiä ja...
Suolaisen piiraan pohjan tykkään tehdä itse alusta alkaen, mutta joskus on niin nopea ottaa pakastimesta valmis piiraspohja ja tehdä se siihen. Päälliseksi sit...
Ostan usein valmiin pakastetaikinan (esim. pyöreä Myllyn Paras), sillä siitä syntyy hetkessä herkullinen piirakka. Ota taikina sulamaan, painele vuuan pohjalle...
Kuohkean ja herkullisen vispipuuron salaisuus on hippunen perunajauhoa sekä vanilliinisokeri. Laitan sokeria aina vähemmän, koska puuron päälle ripoteltu sokeri...
Mukavaa ja hyödyllistä puuhaa kotipäivälle. Tämän voi hyvin tehdä lasten kanssa. Tarvitset vain ämpärin, multaa ja perunan, jossa on idun alkuja. Pieni kerros l...
Omien tomaattien, kurkkujen, salaattien, sipuleiden, yrttien, perunoiden ja muiden omien suosikkien istuttaminen kannattaa erityisesti tässä tilanteessa. Silloi...
Leivon harvoin, mutta jos leivon on se yleensä mustikkapiirakkaa tai pullaa. Nyt on kaikki makeat marjat syöty pakkasesta ja jäljellä vain viinimarjoja. Ensin l...
Tämä resepti on mieheni koulun kotitaloustunneilta aikoinaan saatu ja se elää ihan omaa elämäänsä Kärleks mums -nimellä. Koostumuskin on erilainen nykyisiin mok...
Tarvitset 1 dl kaurahiutaleita 3/4 dl sokeria 1 rkl siirappia 50 g huoneenlämpöistä margariinia tai voita 1 rkl maitoa 1/2 dl vehnäjauhoja 1/4 tl leivinja...
Leipä loppu. Eipä hätää, koko perheen kestosuosikki kauraleipä on nopea ja helppo tehdä. Teehetkien herkutteluun retroherkku kauralastut. Ruuaksi ihania skånen ...
Kodikkuutta on helppo luoda tuoksulla - pullantuoksulla! Vastaleivotut korvapuustit ja pienimmille pala pullataikinaa ja rusinoita, joista syntyy pullaukkoja ta...
Poikkeustilanteessa on omavaraisuus ruuan suhteen aina yksi tekijä, joka luo turvallisuutta. Kasvata monipuolinen keittiötarha ikkunalaudalle ja laita siemeniä ...
Sanotaan, että yksi suurimmista esteistä saada aikaiseksi sitä mitä toivoisi, on täydellisyyden haku. Pätee muuten muussakin kuin ruuanlaitossa. Aurinko paista...
